本日よりTHE ウィルスターズブラウニーの販売をはじめました。 ねっとり、しっとり、くちどけ、香りを追求して完成しました。
気軽なブラウニーを作る予定でしたが、素材と食感にこだわるうちに、ちょっとリッチな濃厚ブラウニーに仕上がってしまいました。
ねっとりとした食感が口の中の滞在期間を長くしてくれているので、コーヒーを口に含むと2つの相まった風味がとてもいいひと時を感じさせてくれます。
酸味のあるベトナム産カカオ72%のクーベルチュールチョコレートと甜菜糖の優しい甘味で、濃厚だけどあっさりと食べやすいブラウニーになってます。